Die Gesund-Essen-Aktion
Kurzbeschreibung mit Zielen und Maßnahmen
Unsere Einrichtung verfügt über eine eigene Küche. Wir wissen, dass im Kleinkind- und Vorschulalter Nahrungsvorlieben und Ernährungsverhalten geprägt werden. Dem werden wir gerecht, indem wir magere Fleischprodukte und keine fetten Wurstwaren einsetzen und mindestens einmal pro Woche Fisch angeboten wird. Wir verwenden weniger Streichfett als Brotaufstrich und geben zum Kochen Rapsöl den Vorzug. Das Thema gesunde Ernährung ist integraler Bestandteil unserer pädagogischen Arbeit mit Kindern und deren Eltern. Unsere Kinder lernen frühzeitig was gesund ist, was weniger gesund ist und was ungesund ist.
Dokumente zur Darstellung des Angebotes
Kontakt
Frau Carolina Gumz
DRK Kita Spielhaus
Klingbergstr. 45
19258 Boizenburg (Mecklenburg-Vorpommern)
Telefon: 038847 / 53342
E-Mail: c.gumz(at)drk-lwl.de
Projektträger
Deutsches Rotes Kreuz - Kreisverband Ludwigslust e.V.
Bahnhofstraße 06
19288 Ludwigslust
Laufzeit des Angebotes
Beginn: Februar 2006
Abschluss: kein Ende geplant
Welche Personengruppe(n) in schwieriger sozialer Lage wollen Sie mit Ihrem Angebot erreichen?
- Personen mit sehr niedrigem Einkommen (z.B. Personen im Niedriglohnsektor, Personen mit niedrigen Rentenbezügen)
- Alleinerziehende in schwieriger sozialer Lage
- Personen in strukturschwachen Wohnregionen / Quartieren
- Chronisch kranke / mobilitätseingeschränkte und / oder kognitiv beeinträchtigte Personen in schwieriger sozialer Lage
Das Angebot richtet sich insbesondere an folgende Altersgruppen
- 1 bis 3 Jahre
- 6 bis 10 Jahre
- 4 bis 5 Jahre
Das Angebot umfasst geschlechtsspezifische Angebote für
- Keine geschlechtsspezifischen Angebote
Schwerpunkte des Angebotes
- Elternschaft / Schwangerschaft
- Ernährung
- Stärkung der individuellen Bewältigungsressourcen (z.B. Life skills, Resilienz)
- Steigerung der Selbstständigkeit / Selbstbestimmung
- Kommunale Strategie / Netzwerkarbeit
Das Angebot wird hauptsächlich in folgenden Lebenswelten umgesetzt
- Kindertageseinrichtung / Kindertagespflege
- Verein / Verband
Qualitätsentwicklung
Es ist kein Ergebnisbericht vorhanden.
Das Vorgehen der Qualitätsentwicklung kann ganz unterschiedlich sein. Einiges haben Sie bereits genannt. Welches der folgenden Verfahren wenden Sie zusätzlich an?
Anderes
Die Qualitätsentwicklung und Ergebnissicherung sind nicht in ein Qualitätsmanagementsystem eingebunden.
Stand
11.03.2015