Veranstalter: Landesvereinigung für Gesundheit und Akademie für Sozialmedizin Niedersachsen e.V.
Die Tagung richtet ihren Fokus auf das in der öffentlichen Debatte vielfach wenig wahrgenommene Phänomen der Mangelernährung. Neben materieller Ernährungsarmut gilt es, den Blick auf soziale Ernährungsarmut zu richten und die Frage zu stellen, wie sich eingeschränkte finanzielle Möglichkeiten auf soziale Aspekte von Essen, Teilhabe, Zugehörigkeit, Kommunikation und Geselligkeit auswirken. Beleuchtet werden dabei insbesondere Chancen und Barrieren in der Region Hannover.
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